扉を開けろ 小西忠禮の突破力
販売価格

1,944円(税込)

購入数
人生とは、自分の扉を開けること。

自分の扉を開けること。
「パリのリッツで働きたい」という夢を胸に片道切符で渡仏。
幾多の苦しみを乗り越え、夢を実現した後、
超一流の舞台で活躍した男が、なぜ幼稚園の経営をし、
絶大な人気を得ているのか?

ひとつの人生で、ふたつの仕事を全うする。
60歳まではフランス料理人として世界最高峰の舞台で活躍し、その後は未来を担う子どもたちのために尽力する。
つまり、一度の人生でふたつのテーマを全うすること。
彼が選んだ人生は、長寿社会に生きる我々にヒントを与えてくれている。(本文より)


■Contents

プロローグ 扉は開けるためにある
第一章 逆境が育む人間の根っこ
第二章 愚直さがつかんだ大きな果実
第三章 超一流の舞台での人生修業
第四章 小野正吉とアラン・シャペル
第五章 ホザナ幼稚園に結実した二人の思い
第六章 現場で培ったフィロソフィー
附 録 フランス料理のいろは

■本商品は送料無料でお届けいたします
※送料の発生する商品と同時購入の場合、所定の送料がかかります


【タイトル】扉を開けろ 小西忠禮の突破力
【著者】高久 多美男
【定価】1,944円(税込)
【仕様】A5判 上製本 260ページ
【発売日】2017年1月1日
【刊行】フーガブックス